导语
秋分节气，意味着我们正式进入一年四季的秋天。相信全国各地都渐渐开始转凉，而身在广州的丹娜妈咪也趁着国庆长假带着自家的宝贝们更多地去户外感受大自然美好的景色变化。丹娜妈咪就以自己最擅长的思维导图学习法分享给大家秋分节气的由来，以及秋分相关的气候、习俗与秋分美食。
丹娜妈咪手绘秋分思维导图
秋分思维导图中心图
大家可以从我亲自手绘的思维导图中看到中心图以橘色、黄色和棕色这三种色调代表秋天。通过描绘丰收的麦穗和稻田、稻草人作为我中心图的主角进而点出秋分这一中心主题。这是丹娜妈咪心目中秋分和丰收节的景象，大朋友和小朋友们可以随意绘制自己喜爱的图像，只要符合主题即可。
秋分中心图
秋分节气之意
秋分节气之意
- 秋分是24节气的第16个节气，它的日期一般为每年公历的9月22日到24日之间。
- 从地理学的角度来说，秋分代表太阳在这一天直射地球赤道，达到黄经180度，全球大部分地区的昼夜均等，日夜各12小时。秋分过后，太阳直射点开始由赤道进入南半球，北半球开始昼短夜长。
- 丹娜妈咪针对关键信息分别绘制了对应小图标。丹娜妈咪绘制了一个太阳代表白天，月亮代表夜晚的小图标，它们各占一半，代表了昼夜时间均等这一关键信息。同时，也绘制了地球赤道的小图标让孩子们可以重点记忆。
- 从去年2018年开始，秋分也成为中国农民丰收节。这一重大改变丹娜妈咪认为是一个非常值得记忆的关键信息，我就绘制了一个装满当季农产品并且贴有“丰”字字帖的竹编箩筐小图标。
秋分气候
秋分气候
- 秋分的三候分别是一候雷始收声，古代人认为雷是因为阳气盛才形成，而秋分过后，阴盛阳衰，我们就会很少听见雷声。
- 二候蛰虫坯户，意思为各种蛰居的虫子由于寒气的来临纷纷藏入洞中，用细土封住洞孔准备冬眠。
- 三候水始凅，秋分来临，天气中降雨量会逐渐减少，不像春夏那样降雨充沛，河水会渐渐干凅。
丹娜妈咪针对三候的关键信息分别绘制了对应小图标。闪电乌云代表雷始收声，虫子钻洞代表蛰虫坯户，只剩几滴水和泥土代表干凅河水。
秋分习俗
秋分习俗
- 全国各地都有不同的秋分习俗，丹娜妈咪挑选了几个代表性的习俗分享给大家。在南方的岭南地区，有着吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜，通过会用滚清汤的方式煮。寓意为阖家老少，平安健康。
- §送秋牛，农民会挨家挨户送秋牛图，寓意吉祥。同时希望未来的农事顺利。
- 粘雀子嘴，部分地区人们会在秋分会吃汤圆，并且用不包心的汤圆插上竹叉放在田地里防止麻雀破幻庄稼，是人们美好的想象和愿望。
- 放风筝，这是给孩子玩耍的好玩意之一，一边享受大自然的美好风光，一边可以增进亲子间的感情。
秋分美食
秋分美食
- 秋分时节是吃蟹季节，此时的螃蟹肉质最肥美和滋补。全国各地的螃蟹的种类很多，大闸蟹是我们广东地区比较多人喜欢的蟹。通过可以清蒸或油酱。
- 秋分时节同样是各种花卉盛开的好时节，这几年流行的便是活泼的风铃花和浪漫的粉黛草。但是能作为美食的花卉要数香气颇有气质淡雅的桂花。丹娜妈咪十分喜爱桂花。秋分时节桂花盛开，我们可以发挥自己的小宇宙做出不同的桂花美食。丹娜妈咪推荐桂花蜜、桂花糕。桂花糕作为甜品真的不会很腻，颜值也超高的。
- 秋分时节的秋汤例如，川贝南北杏煲猪肺（秋咳时期可以尝试这一道清肺止咳）、苹果雪梨煲瘦肉（养颜润燥）、沙参玉竹煲猪展（养阴润燥）、花旗参田七煲鸡（益气强心）。丹娜妈咪推荐这些比较简单的汤谱。
结语
希望以上秋分节气思维导图让你详细了解到秋分节气的由来，习俗与美食，让你时刻因应节气的变化注意添衣，在品尝当季秋分美食的同时也请注意保重身体，注意养生。
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