经常遇到企业朋友们问这么几个问题:
- 连锁总部应该如何搭建?
- 连锁总部有哪些标准化需要梳理?
这两个问题的背后逻辑是:老板的精力不够,要从人管公司,变成制度流程管公司。
如果作为连锁企业,老板凡事亲力亲为,证明门店还不够多,从专业的角度来说,一个领导只能管8个人,超过10家店老板就管不过来,这时候需要建立连锁总部来专业化运作。
事实上总部从功能开始,一般来说会有人力资源、财务、营运、市场、工程等部门,这些部门专业化分工,集中化管理来推动各分店的业务,这样就按部就班有计划推动连锁发展。
例如:XX餐饮连锁企业
它目前有两个品牌,共50多家门店,它的组织架构设计得比较完善。
该公司的组织架构最上面是董事长,其次是总经理,然后是制度执行委员会。
为什么会有制度委员会的存在呢?因为企业越来越大时,不能只靠老板一个人拍板,要实行领导决策和集体决策,同时要根据企业战略布局,设计好组织架构,各部门分工协调。
所以连锁总部是很多连锁企业走向大规模扩张的根本,总部运营能力越强,品牌影响力越大。当然,并不是所有连锁企业都需要建立总部,这一切取决该企业的阶段性。
例如:
①启动阶段:0-10家门店,老板直接管理门店绰绰有余,企业没有总部都可以。
②扩张阶段:50-100家门店,老板需要总部来专业分工,把多年经验沉淀和传承,做成标准,用来指导门店运作。
③成熟阶段:100家以上门店,总部需要更强的运营能力,每个职能清晰使命,每个岗位都有明确工作,需要更细化分工,当然,组织越大,可能会滋生官僚主义,无法避免。
那什么时候可能会建立连锁总部,可能有两点:
一、被动式的建立总部
大部分人的舒适区,不是躺在海边无所事事,而是忙到没时间思考!
这句话正是这类老板的真实现状,用战术的勤奋掩盖战略的懒惰,所以每次公司发生各种变故时,不是在灭火,就是在灭火的路上,消防员都直呼“内行”。
他忙于各种事务:选址、装修、开业、门店管理、招聘、培训等。根本停不下来,也不敢停下来,这类企业家会陷入死循环,因为没有整体规划,或者放权给下面的人。
最后,门店越来越多时,才开始学习如何建立高效的总部,总是被事情推着走。
二、主动式建立总部
另外一类老板,则经常着眼布局未来,所谓兵马未动,粮草先行,运筹帷幄,决胜于千里之外,他总是战略规划先行,定位好自己角色,思考的是组织为了更好实现这个目标,应该如何统一思想,动员团队一起干事。
他每时每刻想的是未来的组织根据战略规划会变成什么样,盘点目前组织现状,哪些是要新增部门的,哪些部门需要优化等等。
这就是专业选手。
那么,在这里给大家呈现一份《连锁总部组织规划》PPT,看这家企业的总部如何定岗定责,都有哪些部门,大纲如下:总经理、总经办、品牌中心、拓展中心、运营中心、商品中心、人力资源、财务中心、行政中心、网络运营中心、商学院。
以下是《连锁总部组织规划》的具体内容:
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