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一、老年人要如何补钙


1.补钙必须要加维生素D

适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%。

2.不要服用含磷钙剂

磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题,国人磷的摄入量已大大超标,因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。

3.有种影响钙质吸收的微量元素,镁

它容易妨碍钙质的良好吸收,所以在平时饮食方便,需要格外注意。

4.食物少盐,有利钙的吸收

钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。

5.食物中的植酸、草酸影响钙的吸收

像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,去除其中的草酸和植酸。

6.钙与奶制品不可同服

如果在牛奶中加入钙片,奶和钙很容易相结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化。

7.中老年人要远离油炸类食谱

油炸类食谱含有大量脂肪,不易被中老年人的肠道吸收,会导致钙质和脂肪一起被排出体外。

8.补钙期间禁大鱼大肉

每日摄入80克蛋白质,将导致37毫克的钙流失掉,若将每日的蛋白质摄取量提升到240克,即使额外补充400毫克钙,也会导致137毫克钙的流失。

9.注意锻炼

体育锻炼能使钙质向骨骼中沉积,防止发生骨质疏松,而缺乏体育锻炼的人,即便补钙,钙也多是在血液中游离,然后通过尿液排泄一部分,不易进到骨骼中去。

另外,体育锻炼还能得到阳光的照射,阳光中的紫外线能把皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D,帮助钙的吸收利用,所以补钙时要适当参加一些力所能及的体育锻炼或体力劳动。

10.戒烟酒

吸烟喝酒、生活不规律、长期疲劳或精神紧张、有内分泌病和肠胃病,这些因素也不利于钙的吸收利用。

补钙的食物有哪些

如今市面上有很多种钙片,其实在日常生活中有很多食物是可以起到补钙的效果的,补钙的食物主要有以下这些。

1、牛奶

250克牛奶中,含钙300毫克,还含有多种乳酸、氨基酸、矿物质及维生素,有促进钙的消化吸收,因此,牛奶是补钙的来源之一。

2、大豆

大豆是高蛋白食物,含钙量非常高。500克豆浆里面含钙120毫克,150克豆腐含钙可高达500毫克,其他豆制品也是补钙的最佳食品。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是海产品种含钙最高的食物。每天吃25克就可以补钙300毫克,还能够降低血脂,预防动脉硬化。虾皮含钙量最高,25克虾皮就有500毫克的钙。

4、动物骨头

动物骨头80%以上都是钙,可是不溶于水,因此难以被人体吸收。建议大家在制作的时候可以榨碎,加入适量的醋用小火慢煮,还可加黄豆、姜盐等。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙品种,小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含钙量也在150毫克左右。这些绿色蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

总结:通过以上的阅读,相信大家对中老年人如何补钙有个详细的了解了,其实不论是中老年人还是年轻人,补钙都是必不可少的。另外补钙要注意方法,人体对钙的吸收是有个很复杂的过程的,在补钙的同时也要注意运动,晒太阳等。



二、老年人如何补钙的方法


老年人补钙,主要从药补和食补两方面着手。西药钙片是最快最有效的钙质补充方式。西药补钙剂量需在医生指导下,根据身体缺钙程度,适当的补充纯西药钙片。
老年人补钙,以食补为主,药补为辅。合理的饮食膳食结构营养均衡,补充钙片同时进行长期的食物补充,增加钙吸收合成效果。
体现在生活中,就是要多吃一些小鱼小虾,骨头汤牛奶等含钙质比较高的饮品食物。像一些坚果类的零食,像芝麻、葡萄干、莲子等食物钙元素含量也较高,可以多吃一些,帮助摄入吸收补充钙质。
老年人补充钙质,体内维生素C合成不可少。补钙的同时要多吃一些新鲜时令蔬菜补充维生素C,才能最终起到补钙的效果。
老年人补钙同时还要加强运动锻炼,养成良好的睡眠习惯,适当的晒太阳,保持心情愉快,笑脸常挂脸上。
温馨提示:每天食用时令蔬菜,自然补充钙元素和维生素C。其次是每天保持喝一杯牛奶,进食小鱼小虾和骨头汤,补充钙质。食补加药补再加上适当的运动和晒太阳,是老年人最好的补钙方式。


三、老人缺钙怎么补钙


1、饮食补钙

老年人严重缺钙的首要原因是食物单调,因而要发起多食含钙丰厚的食物。食物中钙的来历以乳及乳制品最佳,不光含量丰 厚,并且吸收率高。豆类及海产品含钙也很丰厚,如虾皮每100克含钙高达2000毫克。不一样区域和不一样经济条件的人,可选择食用。其次要注意食物加 工,如肉类虽含钙较低,但连骨一同煨炖,并加一点醋,肉汤的含钙量可显着增高。此外,选用钙强化食物(如钙强化面条),对防止缺钙也有显着作用。

2、西药补钙

恰当弥补钙制剂是补钙的主要办法。但在补钙前要澄清钙盐量与钙含量是两个不一样概念。传统的化学合成钙制剂,如葡萄糖酸钙、乳酸钙等,厂家所标明的含 量均为钙盐量,其钙含量都很低。以葡萄糖酸钙为例,每片含钙盐量500毫克,其中钙含量仅45毫克,两者相差11倍之多。若按钙盐量补钙,只能弥补应服钙 量的 9%,远远不够机体所需。因而,服用钙剂应按钙含量核算剂量。

3、运动补钙

除了以上食物补钙的方法,运动补钙也是老年人一个很不错的选择,如果单纯的补钙而缺乏运动,会使得补钙效果不佳。运动不仅能强身健体,还能促进身体的.新陈代新,刺激骨骼对于摄入体内钙的吸收和利用,从而达到预防老年人骨质疏松的目的。中老年人可以选择在早晨或者傍晚的时候去做一些运动,比如跑跑步、做体操、打太极拳、或者伸伸腿等。即使的腿脚不方便的老年人,也应每天都去散散步,活动活动,这样有利于身体发热健康,还能达到推迟骨质疏松症的目的。

老人缺钙吃什么

1、老人补钙喝牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、老人补钙吃豆制品

大 豆是高蛋白食物,含钙量也很高。专家提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对 钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

  3、老人补钙吃海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙。

  老人补钙三大原则

1、钙制剂的安全性——安全的天然钙源为第一首选目前动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡,因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中,人若长期服用,易造成二次中毒。

2、 钙元素的含量——科学合理的剂量,不过量

额外单独补充的元素钙的总量要适宜,标准为每日适宜补充的总钙量的1/3,不及则缺乏,过量则增加肾结石的危险性,产生便秘、恶心、乏力等,并干扰其他元素的吸收利用等。柠檬酸钙和乳酸钙更不能过量服用。

3、 钙的吸收率——钙源本身的吸收率+促进钙吸收的营养素吸收率取决于以上两个要素,所以需要优质的食物钙源,和促进钙吸收的低聚果糖等。