一个真实故事,高中一位女同学林荣珍,考上了广西大学的生物制糖工程(当年的国家重点学科),后来她去了农垦糖业集团下属的柳兴糖厂,从化验员开始,工资很低。

她开始做excel报表帮助厂里改进手工报表,然后做软件管理生产信息,一步一步,后来作为技术骨干参与了国内第一条精制糖生产线“柳兴年产30万吨精制糖技改工程项目”的建设、工艺技术培训、项目试产和验收工作。

当时,国内的甘蔗糖厂大部分是采用亚硫酸法生产工艺,用甘蔗直接生产优一级白砂糖。而国际上多采用“二步法”生产工艺,“第一步”是采用石灰法生产得到原糖,“第二步”是以原糖为原料,通过蜜洗、溶解、清净、蒸发、再次结晶生产精炼糖。

原糖主要作为精炼加工白砂糖的原料使用,是国际贸易中最主要的糖产品。我们要实行‘二步法’,只能从国外引进关键技术并进行消化创新。2006年4月11日进行第二次试产,投入原糖4666吨,终于生产出了真正意义上的精制糖。

从2013年起,她作为主要技术骨干开展葡聚糖检测和清除应用研究项目,成功开发出制糖工业葡聚糖快速检测与清除技术,该项目成果整体技术达到国际先进水平,其中“葡聚糖定量检测单抗试剂盒及相应快速测定技术”达到国际领先水平。

凭借葡聚糖定量检测单抗试剂盒及相应快速测定技术和绿色制糖关键技术等成果,她和团队先后获得2017年度广西科学技术进步奖二等奖、2019年度中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖。

她现在已经成为了制糖行业的知名专家,正高级工程师。她的选择和坚韧不拔,造就不一样的人生经历。