一、excel表格折叠怎样取消
把excel表格折叠取消的具体操作步骤如下：
1、首先在电脑上点击打开excel表格软件，在页面中点击选中单元格，然后点击上方选项卡中的“数据”选项卡。
2、接着在此选项卡的下方的选项中点击“创建组”选项。
3、接着就会弹出一个对话框，在此对话框内点击要进行展开的是行或者是列来点击选择，在此点击“列”为例。
4、接着就会返回文档的页面，在此页面的选中单元格的上方点击右侧的符号就可以进行展开了，也就是能够取消折叠了。
二、EXCEL中怎么取消折叠
点击表中被折叠部分（实质是分类汇总）对应的任意单元格，数据--分类汇总---全部删除。
其他Excel操作技巧有：
1、对于多行多列的数据进行求和汇总，只要选中数据区域，然后按组合键。
2、从网页或是其他程序中复制的内容，往往会挤成一团。使用分列功能，专治“乱成一团”的数据。点击“数据”选项下的“分列”，按要求把数据分离即可。
3、单元格内强制换行。在单元格中某个字符后按alt+回车键，即可强制把光标换到下一行中。
4、锁定标题行。选取第2行，视图 - 冻结窗格 - 冻结首行(或选取第2行 - 冻结窗格)冻结后再向下翻看时标题行始终显示在最上面。
5、打印标题行。如果想在打印时每一页都显示标题，页面布局 - 打印标题 - 首端标题行：选取要显示的行。
6、同时修改多个工作表。按shift或ctrl键选取多个工作表，然后在一个表中输入内容或修改格式，所有选中的表都会同步输入或修改。这样就不必逐个表修改了。
